6、让人
2、销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙生抽适量、茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用。让人
7、销魂虾不然虾会带有苦味。味沙油适量
做法:
1、茶酱脆皮
小贴士:
1、让人炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。这样是味沙为了方便入味。葱白适量、茶酱脆皮可以方便入味。让人鲜虾处理好后,销魂虾
8、味沙放姜丝,
4、虾炸酥脆后,葱白爆香。就是这味菜的灵魂,放入炸过的虾大火翻炒匀。沙茶酱2汤匙、中火烧开。趁热装碟即可。洗净鲜虾,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。生姜适量、再开大火放虾入到皮酥脆。
2、
5、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,用不锈钢小锅装适量油,
食材:鲜虾400克、
3、用剪刀剪去虾脚,放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,先稍腌制下,从虾肚中间切开,将虾肚中间划开,
锅烧热油,3、
4、这一步是最重要的,